Menu

Resep Nugget Ayam Kampung ala Rumahan, Lebih Sehat Tanpa Pengawet

25 November 2022 08:15 WIB
Resep Nugget Ayam Kampung ala Rumahan, Lebih Sehat Tanpa Pengawet

Nugget Ayam Kampung (Instagram/astriayuliana)

HerStory, Jakarta —

Sajian nugget memang sudah banyak dijual di mana-mana, eits tapi perlu diingat menyajikan MPASI untuk si kecil lebih baik menggunakan makan yang bahannya premium yang Moms agar lebih sehat.

Nah, maka dari itu, untuk buat nugget pun Moms lebih baik buat sendiri seperti nugget ayam kampung ini dijamin lebih sehat karena tanpa pengawet. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @dhiahoddie di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 250 gr daging ayam kampung giling
  • 1 buah wortel parut
  • 3 sdm tepung sagu/maizena (yang mana aja bisa)
  • 1 batang daun bawang (iris tipis)
  • 3 sdm breadcrumbs
  • 1 butir telur
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • Garam, merica secukupnya

Bahan pelapis:

  • 1 butir telur kocok lepas
  • Tepung panir

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan aduk rata, tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi sedikit minyak dan kertas roti agar tidak menempel, ratakan.
  2. Kukus sampai matang.
  3. Dinginkan, potong nugget sesuai selera. Gulingkan nugget ke kocokan telur. Lalu ke tepung panir.
  4. Goreng sampai keemasan, angkat dan sajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep mpasi yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep MPASI Pure Apel: Lembut dan Segernya Pasti Anak Suka

Baca Juga: Resep Pure Labu Kuning Hati Ayam untuk Bayi 6,5 Bulan

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah