Bosan dengan menu ikan kembung yang cuma digoreng? Kali ini ada resep ikan kembung yang dimasak dengan bumbu balado yang pedas gurih. 

Membuatnya cukup mudah, ikuti saja resep di sini. Bahan bumbu baladonya super simple, cocok untuk sajian makan keluarga.

Simak resep ikan kembung balado di bawah ini dari Cookpad.com.

Ikan Kembung Balado

Bahan-bahan:

• Ikan kembung 1/2 kg
• 5 bawang merah
• 2 bawang putih
• 10 cabe rawit
• 5 cabe merah besar
• 1 tomat
• 1 jahe

Cara membuat:

1. Saya pakai ikan 1/2kg
2. Cuci ikan sampai bersih
3. Kemudian goreng ikannya
4. Sambil menunggu ikan kering, haluskan bahan-bahan tadi
5. Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan di rasa cukup matang
6. Kemudian masukkan ikan yang tadi sudah di goreng beri sedikit air
7. Tambahkan garam, gula, penyedap dan lada bubuk sesuai selera
8. Ikan siap di hidangkan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang