Masak MPASI untuk si kecil memang harus pinter-pinter mengkreasikan dan memadukannya agar rasanya enak dan pastinya kandungan nutrisinya tetap harus terjaga. Maka dari itu, dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya membuat tumis tofu telur puyuh untuk makan siang si kecil, dijamin enak banget apalagi disajikan bareng nasi.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 5 butir telur puyuh (rebus)
• 1 buah tofu, balut dengan maizena, goreng?
• 4 buah buncis, potong
• 1 buah wortel, potong?
• 3 bawang putih, cincang?
• 1 sdm saus tiram?
• 2 bawang merah, cincang
• 1/2 sdm kecap manis?
• gula?
• garam - air matang 500 ml?
• ½ sdt kaldu ayam (maseko)

Cara Membuat:?

1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum?
2. Masukkan wortel, buncis dan air, masak sampai agak empuk?
3. Masukkan telur puyuh dan semua bumbu, cek rasa?
4. Masukkan tofu, masak sebentar saja?
5. Angkat dan sajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.