Kue putri salju tak hanya biasa disajikan saat Hari Raya Idul Fitri, sajian kue yang satu ini juga biasa ada di perayaan Hari Natal. Kue putri salju yang manis dan lembut bisa kamu kreasikan sesuai dengan tema natal keluarga.

Bahan yang diperlukan cukup sederhana dan buatnya mudah. Intip resepnya di sini dari Cookpad.com.

Kue Putri Salju

Bahan-bahan:

• 400 gr margarin
• 2 butir kuning telur
• 1 sachet susu bubuk
• 3 sdm gula halus
• 550 gr tepung terigu
• 30 gr tepung maizena

Toping, campur rata:

• 180 gr gula halus
• 2 sachet susu bubuk

Cara membuat:

1. Siapkan tepung terigu, kemudian sangrai hingga tepung hangat. Kemudian ayak tepung agar gak ada yang menggumpal, sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan margarin, gula halus, kuning telur, susu bubuk. Aduk dengan wisker hingga lembut.
3. Setelah campuran margarin lembut, masukkan tepung maizena, aduk lagi hingga rata.
4. Kemudian tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil di aduk dengan spatula, setelah rata ulen sebentar dengan tangan asal rata saja ya, jangan lama-lama.
5. Ambil secukupnya adonan, lalu gilas dengan ketebalan yang di inginkan dan cetak sesuai selera. Selagi mencetak jangan lupa panaskan oven selama 10 -15 menit.
6. Ini sebagian saya cetak bulan sabit dan sebagian hanya saya bulatkan. Tata diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin.
7. Kemudian panggang kue selama 25 - 30 menit, sesuai oven masing-masing.
8. Setelah kue matang keluarkan dari oven, tunggu 5 menit baru kemudian balur dengan campuran gula halus.
9. Tunggu dingin simpan di toples.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Bisa Bikin di Rumah, Ini Moms Resep Kuah Bakso Sapi Spesial Enak dan Gurih, Dijamin Nagih Banget

Baca Juga: Resep Opor Ayam Putih ala Masakan Ibu yang Selalu Dirindukan