Varian ikan memang memiliki kandungan protein hewani yang tinggi sehingga banyak digunakan untuk MPASI si kecil, salah satunya menu ikan kembung kuah kuning yang kandungan nutrisinya melimpah dan harganya pun sangat murah meriah sehingga mudah dijangkau oleh semua kalangan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• ½ kg ikan kembung segar
• 100 gr tempe
• 1 bh wortel

Bumtik:

• 4 Siung Bawang Merah
• 2 Siung Bawang Putih
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 bh kemiri
• ½ sdt kaldu jamur/kaldu ayam
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula
• 500 cc air matang
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 btg serai

Cara membuat :

• Bersihkan ikan kembung , lalu sisihkan

Haluskan bumbu : 

• Bawang merah
• Bawang putih
• kemiri
• kunyit

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, daun jeruk serta serai.
2. Masukan ikan yang sudah dibersihkan, tambahkan air, Tempe serta wortel. Lalu masukan bumbu-bumbu lainnya
3. Setelah mendidih, koreksi rasa dan sajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.