Moms butuh ide untuk menu mpasi anak? Diresep kali ini ada puding wortel susu yang sehat dan enak untuk menu snack mpasi anak mulai dari usia 1 tahun ke atas. Rasa pudingnya manis, dijamin anak suka.

Simak resep puding wortel susu di bawah ini dari Cookpad.com

Puding Wortel Susu

Bahan lapisan wortel:

• 1 pcs wortel ukuran sedang
• 400 ml air
• 1/2 saset bubuk jelly plain (7gr)
• 3 sdm gula pasir
• Sejumput garam
• Lapisan susu
• 400 ml susu cair UHT (me: 100 ml evaporasi, 300 ml susu UHT)
• 1/2 saset bubuk jelly plain
• 1 sdt bubuk agar-agar plain
• 1 sdm margarin
• 3 sdm gula pasir

Cara membuat:

1. Lapisan wortel: Kupas dan cuci bersih wortel. Lalu potong-potong, blender bersama 400 ml air.
2. Masukkan gula, garam dan bubuk jelly ke panci, aduk rata
3. Saring jus wortel, masukkan ke panci. Aduk rata.
4. Masak hingga mendidih
5. Tuang kedalam cetakan, biarkan set. Jangan masuk kulkas
6. Lapisan susu: Masukkan gula, bubuk agar-agar dan jellynya. Aduk rata
7. Tuang susunya aduk rata
8. Masak hingga hampir mendidih, lalu masukkan margarin. Aduk rata
9. Masak hingga mendidih, matikan kompor
10. Tuang ke atas lapisan wortel yang sudah set.
11. Biarkan uap panas hilang, masukkan ke kulkas biar lebih cepat set

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!