Resep Chicken Salted Egg untuk Teman Nasi Si Kecil, Gurih, Creamy dan Lembut Menyatu di Mulut

Menyajikan MPASI untuk si kecil memang harus lengkap kandungan nutrisinya, salah satu menu yang bisa Moms coba adalah sayur lodeh daging ayam yang lengkap banget isinya sehingga bisa juga bantu booster berat badan anak secara perlahan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @astriayuliana di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 100 gr Daging Ayam ( Potong dadu)
• 1 bh labu / gambas kecil (potong dadu)
• 50gr tempe ( potong dadu )
• 1 siung Bawang putih
• 2 siung Bawang merah
• 1 lembar daun salam
• 1 ruas Lengkuas
• 1 bh kemiri
• ½ bh tomat
• 40ml santan instan ( aku pake kara)
• 700ml air
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula
• ½ sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat :

1. Haluskan duo bawang dan kemiri
2. Panaskan minyak secukupnya , tumis bumbu halus lalu masukan daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek sampai harum
3. Masukan potongan ayam, tempe, labu lalu masukan air sampai mendidih
4. Masukan santan, tomat dan semua rempah, koreksi rasa
5. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan penuh cinta serta jangan lupa berdoa

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.