Jika nangka biasanya dimasak dengan bumbu gulai, kali ini kamu bisa kreasikan dengan memaskanya menggunakan bumbu rendang. Selain nangka, kamu bisa menambahkan tetelan sapi agar makin lezat. Bumbunya sederhan, sajikan dengan nasi panas.

Simak resep rendang nangka di bawah ini dari Cookpad.com.

Rendang Nangka

Bahan-bahan:

• 250 gr nangka muda
• 300 tetelan sapi siap masak
• 20 gr bumbu rendang siap pake
• 500 ml santan
• 1 bungkus bumbu kaldu
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:

1. Cuci nangka lalu rebus pake presto sebentar tiriskan
2. Masak bumbu sampe wangi lalu masukkan daging tetelanya, dan nangkanya. Tambahkan semua bumbu, lalu aduk
3. Masukkan santannya, biar sampe mendidih lalu cek rasa selesai

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!