Tumis kangkung hidangan sederhana yang biasanya ada di meja makan. Rasa tumis kangkung memang enak dan gurih bumbu tumisannya. Jika biasanya buat kangkung cuma pakai bumbu dasar saja, kamu bisa tambahkan terasi agar rasanya lebih enak.

Berikut resep tumis kangkunh terasi di bawah ini dari Cookpad.com.

Tumis Kangkung Terasi

Bahan-bahan:

• 2 siung bawang putih
• 3 buah bawang merah
• 2 buah cabe rawit
• 2 buah cabe merah
• Kangkung yang sudah di petik
• 1 sdt terasi bakar
• Secukupnya air
• Secukupnya garam
• 1 sdm saori

Cara membuat:

1. Cuci bersih kangkung menggunakan garam, agar binatang binatang kecil tersisa di dalam batang mati.
2. Haluskan bawang merah bawang putih cabe serta terasi bakar
3. Setelah halus, tumis bumbu hingga harum
4. Masukkan kangkung, air secukupnya dan saori
5. Masak dengan api besar, tutup sebentar. Dan jangan terlalu sering mengaduknya cukup sekali sampe 2 kali di aduk di balik. Agar warna kangkung tetap hijau
6. Tumis kangkung terasi siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!