Yakitori hidangan sate ala Jepang yang cukup populer. Yakitori biasanya di jual diberbagai minimarket yang menjual makanan cepat saji. Rasa yakitori cenderung gurih dan manis. Enak buat lauk makan nasi.

Simak resep yakitori di bawah ini dari Cookpad.com.

Yakitori

Bahan-bahan:

• 500 gr dada ayam fillet
• 5 batang daun bawang, potong-potong
• Tusuk bambu secukupnya

Bumbu marinasi:

• 1 ruas jahe haluskan
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1/4 sdt lada hitam
• 1 sdt brown sugar
• 4 sdm saus teriyaki
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus sambal

Cara membuat:

1. Campur semua bumbu marinasi, aduk sampai rata.
2. Campur daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan bumbu marinasi, aduk rata, simpan di kulkas 30 menit.
3. Tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi selang seling dengan daun bawang.
4. Panggang dengan airfryer 10-15 menit, jangan lupa di balik setelah 5 menit dan oles dengan sisa bumbu. Lanjut panggang kembali sampai matang. Bisa juga dipanggang di teflon ya.
5. Yakitori siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!