Moms, makan siang hari ini enaknya masak menu yag praktis namun tentunya lezat. Cobain yuk resep Daging Masak Kecap. Empuknya daging sapi yang dimasak bersama manisnya kecap pasti menggugah selera.

Sajikan untuk menu makan siang keluarga di rumah. Santap dengan nasi hangat biar makin nikmat. Mengutip dari endeus.tv, Selasa (24/11/2020) berikut resepnya.

Bahan-bahan

• 2 sdm minyak goreng
• 6 lembar daun jeruk
• 500 g daging sapi has dalam, iris tipis
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu sapi bubuk
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air

Bumbu, Haluskan

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• ½ sdt ketumbar, sangrai
• ½ sdt merica putih butiran

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk hingga rata.
4. Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga cairan berkurang. Angkat. Sajikan selagi hangat.