Menu

Sederet Sayuran yang Sebaiknya Dihindari Penderita Diabetes, Ternyata Gak Semuanya Sehat Lho

12 Desember 2022 15:50 WIB
Sederet Sayuran yang Sebaiknya Dihindari Penderita Diabetes, Ternyata Gak Semuanya Sehat Lho

Berbagai macam jenis sayur. (Unsplash/Dan Gold)

HerStory, Bandung —

Penderita diabetes harus teliti dalam memilih makanan yang dikonsumsinya. Pasalnya, setiap makanan bisa membuat gula darah dan insulin menjadi tinggi. 

Contohnya sayuran. Ternyata gak semua sayuran direkomendasikan untuk penderita diabetes lho. Ada beberapa sayuran yang sebaiknya dihindari. Berikut adalah sayuran yang sebaiknya dihindari penderita diabetes!

1. Jagung

Meski jagung mengandung banyak zat gizi karbohidrat, jagung kurang memiliki serat yang tinggi. Padahal, serat mampu memperlambat penyerapan gula dari makanan dan membantu mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes.

2. Kacang polong

Kacang dengan rasa manis alami ini sebenarnya merupakan sumber serat yang baik, tetapi kandungan karbohidratnya juga cukup tinggi.

3. Labu madu

Labu madu merupakan sumber dari beragam zat gizi yang bermanfaat. Meski begitu, penderita diabetes ternyata memiliki pantangan untuk mengonsumsi sayuran ini. Pasalnya, labu madu mengandung karbohidrat dalam jumlah yang cukup banyak.

4. Sayur kalengan

Sebagian besar produk sayur kalengan mengandung banyak natrium. Natrium berfungsi sebagai pengawet bagi makanan kalengan dan kemasan.

Asupan natrium yang berlebihan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi. Pada penderita diabetes, kondisi ini bisa menyebabkan sejumlah komplikasi seperti kerusakan mata, stroke, penyakit jantung, dan penyakit ginjal.

5. Acar sayuran

Acar sayuran merupakan pantangan bagi penderita diabetes. Ini karena sayuran yang telah diolah menjadi acar biasanya banyak mengandung natrium.

Baca Juga: Gak Ribet, Ini 5 Rekomendasi Olahraga untuk Penderita Diabetes, Nomor 2 Kesukaan Kesukaan Banyak Orang Nih!

Baca Juga: Cara Ngemil Aman untuk Penderita Diabetes Tanpa Takut Gula Darah Naik, Terpenting Lakukan Ini Beauty...

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.