Moms jika hari ini bingung mau masak MPASI apa, coba deh sajikan menu tumis hati tempe kecap yang mudah dibuat. Selain itu, rasanya enak dan kandungan gizinya melimpah ruah, sangat dianjurkan untuk MPASI.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Karbo : Nasi (5 sdm)
• Prohe : Hati Yampung
• Prona : Tempe
• Sayur : Kacang Panjang
• Lemak Tambahan : Canola Oil
• Bumtik : Bawang putih, Bawang merah dan Daun Jeruk
• Kecap Manis (1 sdm)
• Kaldu Ayam
• Garam
• Air (200ml)

Cara Memasak Nasi Tim:

• Masukan nasi dan air (200ml) kedalam panci kecil
• Rebus hingga air menyusut dan nasi menjadi lembek (sisihkan)

Lauk (Tumis Hati Tempe Kecap):

1. Cincang halus hati yampung, tempe, kacang panjang, bawang putih dan bawang merah
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan daun jeruk menggunakan canola oil
3. Kemudian masukkan hati yampung dan tempe, tumis hingga kecoklatan
4. Tambahkan air, kacang panjang, kaldu ayam, sejumput garam dan kecap manis, aduk hingga matang
5. Tata nasi tim dan lauk di atas mangkuk
6. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.