Jajangmyeon merupakan salah satu sajian yang khas dari Korea Selatan, tak ayal jajangmyeon ini juga kerap muncul di drama korea yang kini disukai banyak orang. Jika Moms penasaran rasanya, Moms bisa lho buat sendiri dengan cara Indonesia.

Jika tertarik, yuk coba simak resep yang ditulis ulang oleh Lensi Hartati di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1/4 daging ayam fillet
• 1 buah timun kecil
• 1/2 buah kentang
• 1/2 buah wortel
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• Pasta kacang hitam
• Mie
• 2 sendok teh tepung maizena
• Garam
• Gula
• Penyedap rasa

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabai rawit
2. Timun, kentang, wortel dan ayam iris dadu. Iris memanjang sedikit timun dan wortel untuk hiasan.
3. Tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan setelah harum masukkan ayam tumis hingga daging ayam berubah warna,kemudian masukan kentang dan wortel.
4. Setelah wortel dan kentang terlihat layu kemudian masukan timun
5. Aduk hingga semua tercampur rata kemudian masukkan pasta kacang hitam
6. Setelah semua tercampur masukan sedikit air,setelah mendidih masukan garam, penyedap rasa dan gula sesuai selera
7. Setelah rasa sudah sesuai dengan selera orang indonesia pedas, manis dan gurih masukan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air
8. Aduk hingga rata dengan api kecil supaya tak gosong dan setelah meletup-letup matikan kompor dan siap disajikan di atas mie yang sudah siap saji dan masukan timun dan wortel yang tadi diiris memanjang.
9. Jajangmyeon ala Indonesia siap disajikan deh

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal makanan, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.