Menu

Resep Tim Udang Asam Manis, Teksturnya Lembut, Rasanya Enak Banget

14 Desember 2022 08:15 WIB
Resep Tim Udang Asam Manis, Teksturnya Lembut, Rasanya Enak Banget

Tim Udang Asam Manis (Instagram/Keisyamakan)

HerStory, Jakarta —

Moms MPASI memang biasanya disajikan dalam tekstur lembut, tak ayal MPASI ini kerap dijadikan tim agar teksturnya benar-benar lembut banget, dalam resep ini pun akan dibahas bagaimana caranya membuat tim udang asam manis yang enak banget, Moms wajib coba untuk diberikan pada anak,

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Karbo : Nasi (5 sdm)
  • Prohe : Udang
  • Prona : Tahu
  • Sayur : Tomat
  • Lemak Tambahan : Margarin
  • Bumtik : Bawang putih, Bawang bombay, Daun Jeruk dan Bawang Prei
  • Kaldu Jamur (non MSG)
  • Sejumput Gula
  • Sejumput Garam
  • Air (200ml)

Cara Memasak Nasi Tim:

  1. Masukan nasi dan air (200ml) kedalam panci kecil
  2. Rebus hingga air menyusut dan nasi menjadi lembek (sisihkan)

Lauk (Udang Asam Manis):

  1. Cincang halus udang, tahu, tomat, bawang putih, bawang bombay dan bawang prei
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun jeruk menggunakan margarin
  3. Kemudian masukkan udang dan tahu, tumis hingga kecoklatan
  4. Tambahkan air, kaldu jamur, sejumput garam dan gula, aduk hingga matang
  5. Saat setengah matang, masukkan bawang prei dan tomat, masak hingga layu
  6. Tata nasi tim dan lauk di atas mangkuk
  7. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan