Moms pernahkah mendengar soal jamu sinom yang berasal dari Surabaya? Jika belum, jamu sinom adalah jamu yang terbuat dari daun asam jawa yang dicampur rempah rempah lainnya sehingga menghasilkan rasa yang super segar.

Tak hanya rasanya yang segar, jamu sinom ini pun memiliki sederet manfaat yang menyegarkan tubuh dan membantu mempercepat detoksifikasi, jadi jika Moms merasa sering lelah, letih, lesu, yuk coba konsumsi jamu sinom ini.

Biar gak ribet yuk coba buat jamu sinom dari resep yang sudah ditulis oleh Vicky Ummu Zahra di laman Cookpad, begini cara membuatnya,

Bahan-bahan:

• 70 gr Asem Muda
• 50 gr Sinom (daun asem muda
• 40 gr Kunyit
• 1 cm kayu manis
• 2 butir kapulaga
• 50 gr Gula hitam (lebih bagus warnanya gunakan gula merah)
• 50 gr gula pasir
• 700 ml air

Cara Membuat:

1. Cuci bersih semua bahan.Rebus dalam air mendidih daun sinom, asem muda, kapulaga dan kayu manis. 
2. Rebus sebentar selama 10 menit, matikan api
3. Haluskan Kunyit. Angkat asem muda yang sudah direbus lalu tumbuk.
4. Masukkan kunyit tumbuk, asem muda, gula merah dan gula pasir aduk rata
5. Nyalakan api masak kembali sampai mendidih. Lalu diamkan sampai hangat dan saring
6. Siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal minuman herbal, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep jamu yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Hempas Asam Urat, Ini Resep Jamu Herbal dan Rempah yang Mujarab, Bikinnya Mudah Banget!

Baca Juga: 3 Resep Jamu Gendong untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi, Enak dan Gampang Dibuat