Saat ini sedang ramai kue viral, crepes cake dengan banyak varian rasa. Nah, pada resep kali ini ada oreo crepes cake yang bisa kamu recook di rumah. Rasanya enak, super lembut, lumer dimulut. Bahannya juga simpel banget, yuk ikuti resepnya di sini.

Simak resep orep crepes cake di bawah ini dari Cookpad.com.

Oreo Crepes Cake

Bahan-bahan:

• 15 oreo, pisahkan biskuit dengan creamnya. Haluskan biskuit
• 4 telur
• 6 sdm gula
• 6 sdm margarin cair
• 700 ml susu coklat
• 280 gr tepung protein sedang
• Wippy cream
• 150 gram wippy cream
• 300 ml air putih
• 1 sachet SKM
• Cream oreo yang sudah dipisahkan tadi

Cara membuat:

1. Campurkan telur dan gula, kocok dengan wisk. Lalu Masukan margarin dan susu coklat. Aduk hingga tercampur rata
2. Masukkan tepung terigu dengan diayak lalu aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan 6 sdm oreo bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Adonan bisa disaring lagi agar gak ada yang menggerindil.
3. Panaskan teflon. Lalu masukan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon lalu ratakan. Tunggu hingga matang merata sekitar 2-3 menit. Tidak perlu di balik. Lakukan hingga adonan habis
4. Campurkan semua bahan wippy cream, kocok hingga kaku
5. Oleskan wippy cream ke lembaran crepe. Tumpuk crepe tersebut menjadi satu.
6. Oleskan wippy cream ke seluruh permukaan crepes cake, lalu tabur dengan ayakan sisa biskuit oreo yang sudah dihaluskan tadi
7. Masukin ke kulkas. Sajikan dingin.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!