Menu

Resep Sup Ceker Ayam Spesial, Tambah Sayuran Biar Makin Sehat

16 Desember 2022 12:15 WIB
Resep Sup Ceker Ayam Spesial, Tambah Sayuran Biar Makin Sehat

Sup Ceker (Sumber/Rasa Bunda)

HerStory, Jakarta —

Moms sayuran memang menjadi salah satu bahan makanan yang wajib dikonsumsi setiap hari karena sangat bermanfaat bagi tubuh. Meski begitu Moms mengkreasikan dengan berbagai cara untuk menyajikan sayuran ini, salah satunya dengan dijadikan sup ceker ayam biar tambah nikmat.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @keisyamakan di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • Karbo : Kentang
  • Prohe : Ceker Ayam
  • Sayur : Wortel, Buncis dan Seledri
  • Lemak Tambahan : UB
  • Bumtik : Bawang putih (1 buah), bawang merah (1 buah) dan bawang Pre (1 buah sedang)
  • Kaldu Jamur (Non MSG)
  • Sejumput Garam
  • Sejumput Gula (optional)
  • Air

Cara Memasak :

  1. Rebus ceker ayam kurang lebih 5 menit lalu buang air rebusan pertama, kemudian rebus air kembali hingga mendidih
  2. Potong kentang dan sayuran menjadi ukuran kecil-kecil,
  3. Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih Cincang
  4. Masukkan tumisan duo bawang ke dalam air mendidih
  5. Tambahkan wortel terlebih dahulu, rebus setengah matang, kemudian tambahkan kentang, buncis dan seledri
  6. Sebelum matang, tambahkan gula garam dan kaldu jamur (sesuai selera) serta masukkan bawang prei cincang
  7. Setelah matang tata sup ceker ayam ke dalam mangkuk saji
  8. Makanan siap disajikan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan