Kamu punya stok buah mangga di rumah? Daripada bingung mau diolah apa, yuk cobain buat puding lapis mangga yang segar dan manis. Membuat puding lapis mangga gak perlu ribet-ribet, bahannya sederhana dijamin hasilnya anti gagal. Puding lapis mangga enak disantap dengan vla vanila.

Selengkapnya resep puding lapis mangga di bawah ini dari Cookpad.com.

Puding Lapis Mangga

Bahan-bahan

Lapisan 1:

• 1/2 buah mangga kupas iris tipis
• 1/2 bungkus agar swalow plain
• 350 ml air matang
• 2 sdm gula putih
• Sejumput garam

Lapisan 2:

• 1/2 bungkus agar swallow plain
• 4 sdm fiber cream
• 2 sachet kental manis putih
• 400 ml air matang
• Sejumput garam

Lapisan 3:

• 1 bungkus nutrijell ekonomis rasa mangga
• 1/2 daging mangga diblend
• 3 sdm fiber cream
• 400 ml air matang
• 1 sachet kental manis putih
• Sejumput garam

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan iris mangga, susun irisan mangga di dasar loyang sisihkan. Campur dan masak semua bahan lapisan 1 aduk-aduk sampai mendidih gunakan api sedang angkat biarkan uap panasnya hilang
2. Tuang ke dalam loyang biarkan agak set sambil menunggu campur dan masak bahan lapisan 2 aduk-aduk sampai mendidih biarkan uap panasnya hilang lalu tuang di atas lapisan 1 biarkan agak set
3. Campur dan masak bahan lapisan 3 aduk-aduk sampai mendidih angkat dan tuang perlahan di atas lapisan ke 2 biarkan sampai set simpan dalam lemari es biar lebih set
4. Setelah set keluarkan dari loyang, puding lapis mangga siap dihidangkan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Harumnya Sampai Rumah Tetangga, Intip Yuk Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang Gurih dan Krispi

Baca Juga: Resep Sayur Asem Sunda, Sajikan dengan Ikan Asin Maknyus Banget Moms!