Belit goreng krispy memiliki rasa yang gurih dari bumbu marinasinya. Teksturnya garing dan gak mau amis saat disantap. Bumbu yang diperlukan membuat belut goreng krispy juga mudah banget, seperti bawang putih, dan tambahan kunyit untuk menghilangkan bau dari belut.

Penasaran gimana resepnya? Simak yuk selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Belut Goreng Krispy

Bahan-bahan:

• 300 gram belut
• 3-4 sdm tepung bumbu serba guna

Bumbu marinasi:

• 1 siung bawang putih
• 2 cm kunyit
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Cuci bersih belut. Haluskan bumbu. Balurkan pada belut. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap
2. Panaskan minyak, gulingkan belut pada tepung, kemudian goreng sampe kering
3. Sajikan dengan nasi anget dan sambal nikmat banget

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!