Menu

Trik Simpel Bikin Perkedel ala McD, Lembut, Rasanya Mirip Banget

20 Desember 2022 11:15 WIB
Trik Simpel Bikin Perkedel ala McD, Lembut, Rasanya Mirip Banget

Perkedel daging asap (endeus.tv/Edited by HerStory)

HerStory, Jakarta —

Selain ayamnya, McD juga terkenal akan menu perkedelnya yang sangat enak. Tapi sekarang Moms gak usah jauh-jauh lagi pergi ke McD untuk mendapatkannya karena Moms bisa buat sendiri di rumah.

Gak usah khawatir soal rasa karena dijamin enak banget lho Moms. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @dapur_jovi di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan Adonan terigu :

  • 50 ml susu UHT plain (bisa pakai santan/ air)
  • 1 sdm margarin/ butter
  • 3 sdm tepung terigu

Adonan kentang :

  • 2 buah kentang
  • 100 gr daging ayam
  • 1 sdm wortel parut
  • Bumbu halus : 1 siung bawang merah-bawang putih (tumis dulu)
  • Sejumput garam (opsional)
  • 1 sdt kaldu ayam kampung
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 1 sdt cheese powder
  • 1 sdt garlic butter 

Baluran :

  • 1 butir telur

Cara membuat :

  1. Kukus kentang dan ayam, setelah matang haluskan.
  2. Campurkan susu UHT dan margarin, aduk dan masak dengan api kecil sampai margarin leleh.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk cepat dan masak sampai kalis. Angkat
  4. Campurkan semua bahan kecuali telur, aduk rata.
  5. Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Celupkan ke dalam telur kocok, lalu goreng sampai golden brown.
  7. Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa berdoa.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan