Moms ternyata ikan bisa dibuat sup lho, gak usah takut bakal bau amis, dalam menu ini dijamin rasanya segar banget dan sama sekali gak tercium bau amis. Apalagi sudah ditambahkan kemangi, aromanya jadi wangi banget.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @permatatryaa di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan nila (potong menjadi 3 bagian)
• 5 butir telur puyuh rebus
• 2 siung bawang merah (iris tipis)
• 1 siung bawang putih (iris tipis)
• ¼ siung bawang bombay (iris kasar)
• 1 ruas jahe (geprek)
• 1 batang daun bawang (iris memanjang)
• 1 buah tomat ukuran sedang (potong 4 bagian)
• 1 batang seledri (iris memanjang)
• secukupnya daun kemangi
• 500ml air
• 1sdt garam
• 1sdt gula
• ½sdt lada putih bubuk
• 1sdt kaldu jamur premium

Cara membuat:

1. tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum dan kecoklatan, kemudian masukkan jahe dan bawang bombay. Lalu tambahkan air, masukkan irisan daun bawang, seledri dan tomat. Masak hingga mendidih
2. setelah mendidih masukkan ikan dan telur puyuh. tambahkan garam, gula, merica dan penyedap. Lalu masak selama kurang lebih 5 menit. Dan terakhir masukkan daun kemangi lalu matikan api dan siap disajikan

Catatan:

• ikan nila boleh diganti dengan gurame, kakap, atau dori
• bisa menambahkan perasan jeruk nipis kalau suka

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.