Moms harus hati-hati ketika menyajikan bakso kepada anak, hal itu bisa jadi bahaya jika teksturnya terlalu kenyal sehingga sulit dikunyah dan bisa saja berujung keselek. Maka dari itu dalam resep ini akan dibahas bagaimana caranya membuat bakso ayam mini yang teksturnya lembut banget sehingga aman untuk si kecil.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @divkaarlev_ardana_ di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Ayam 200gr
• Labu Siam 2sdm
• Tepung Tapioka 2sdm
• Air secukupnya
• Bawang putih 1siung
• Lada bubuk, kaldu ayam bubuk , garam secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan dalam chopper semua bahan
2. Giling hingga halus dan bahan tercampur rata
3. Siapkan air panas, bulat bulatkan adonan menggunakan sendok takar
4. Masukkan dalam air panas , rebus hingga matang
5. (Kuah bisa dibumbui sesuai selera )
6. Disini aku tambahkan kaldu jamur, garam dan gula lalu tabur daun bawang
7. Sajikan dengan nasi sebagai menu utama

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.