Ilustrasi seorang wanita mengalami asam urat. (Pinterest/Freepik)
Asam urat cenderung menyerang pria berusia di atas 30 tahun. Namun wanita juga berisiko, terutama setelah menopause. Karena itu, penting untuk selalu menjaga makanan yang dikonsumsi agar kadar asam urat dalam tubuh gak tinggi.
Nah, ada sederet makanan yang rupanya dapat membantu menurunkan asam urat dan mencegah serangan radang sendi ini. Melansir dari sejumlah sumber, berikut ini makanan penurun asam urat.
Bagi yang karnivora dan merindukan daging, kamu bisa menggantinya dengan tahu. Atau bisa juga menambahkan pengganti daging seperti protein kedelai, kacang kedelai, protein shake kedelai, susu kedelai atau edamame (kedelai kukus).
Ceri (berri hitam) mempunyai kandungan antiinflamasi. Seperti blueberry dan stroberi, ceri mengandung anthocyanin dan pigmen tanaman antiinflamasi. Semakin gelap warna berry, maka semakin banyak yang kandungan anti inflamasi yang didapatkan.
Kamu bisa mengonsumsi ceri setengah hingga 1 cangkir per hari. Selain itu, kamu bisa juga meminumnya dalam bentuk jus atau suplemen ceri berbentuk kapsul.
Penderita asam urat disarankan untuk menghindari konsumsi kacang tanah. Tetapi, kacang-kacangan seperti walnut dan macadamia adalah pengganti daging yang baik bagi mereka yang berisiko sakit asam urat.
Nggak seperti daging, kacang-kacangan ini tidak mengandung purin tetapi memberi kamu beberapa protein. Meskipun kacang tinggi lemak, namun sebagian besar adalah jenis yang sehat dan gak jenuh.
Kebanyakan buah dan sayuran rendah purin. Menurut penelitian, pria yang mengonsumsi setidaknya 1.500 miligram (mg) vitamin C per hari memiliki risiko asam urat 45% lebih rendah daripada mereka yang mendapat kurang dari 250 mg setiap hari. Adapun makanan tinggi vitamin C yaitu jeruk, jeruk bali, brokoli dan paprika merah.
Namun penting juga untuk diketahui, terlalu banyak mengonsumsi vitamin C justru dapat meningkatkan kadar asam urat atau bahkan memicu serangan asam urat dengan menyebabkan perubahan asam urat yang cepat. Itulah mengapa, pastikan kamu gak berlebihan mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C.
Demikian ulasan mengenai makanan penurun asam urat. Selain makanan yang disebutkan di atas, makanan yang mengandung omega 3 juga berguna dalam menurunkan asam urat. Semoga informasi ini bermanfaat.
Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.