Menu

Cara Bikin Bubur Sumsum Kuah Kabocha, Lembut, Legit, Manisnya Gak Bikin Enek

26 Desember 2022 05:45 WIB
Cara Bikin Bubur Sumsum Kuah Kabocha, Lembut, Legit, Manisnya Gak Bikin Enek

Bubur Sumsum Kuah Kabocha (Instagram/@permatatryaa)

HerStory, Jakarta —

Biasanya bubur sumsum dicampur dengan kuah gula merah, tapi kali ini akan buat yang beda, yaitu bubur sumsum dengan kuah kabocha atau labu kuning. Gak usah khawatir rasa, dijamin tetap lembut, legit, dan pastinya manisnya itu gak berlebihan Moms, jadi gak bikin enek dan si kecil pun pasti suka.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @permatatryaa di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 50gr tepung beras
  • 50ml santan kental
  • 350 ml air matang
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • sejumput garam (optional)

Saus kabocha:

  • 70gr kabocha kukus
  • 50ml susu uht
  • secukupnya keju parut
  • 1/2sdt gula (optional)

Cara membuat:

  1. siapkan wadah, masukkan tepung beras, garam, 150ml air dan santan. Aduk hingga tercampur rata
  2. siapkan panci, masukkan 200ml air dan daun pandan. masak hingga mendidih. Masukkan adonan tepung perlahan sambil terus diaduk. Masak hingga meletup letup. Angkat
  3. untuk saus kabocha, siapkan panci lalu masukkan susu uht, gula, kabocha yg telah dihaluskan, dan keju parut. Masak hingga mengental. Angkat
  4. siapkan mangkuk, masukkan saus kabocha lalu tambahkan bubur sumsum
  5. siap disajikan dengan penuh cinta jangan lupa berdoa ya

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan