Menu

Resep Roti Labu Kukus Anti Bantat, Teksturnya Empuk Banget!

26 Desember 2022 13:15 WIB
Resep Roti Labu Kukus Anti Bantat, Teksturnya Empuk Banget!

Roti Labu Kukus (Instagram/@permatatryaa)

HerStory, Jakarta —

Moms pernahkah membuat roti labu kukus untuk camilan anak? Jika belum yuk coba buat, dijamin deh si kecil pasti ketagihan karena rasanya enak dan teksturnya empuk banget. Selain itu, caranya pun mudah banget lho Moms.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @permatatryaa di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 3 lembar roti tawar tanpa pinggiran
  • 150gr labu kuning/kabocha
  • 50ml susu uht plain
  • 1 butir telur ayam
  • 1/4sdt vanilla extract (optional)
  • 1/2 sdt gula pasir (boleh di skip)
  • keju slice melt
  • margarin untuk olesan
  • cup alumunium foil ukuran diameter 5cm, tinggi 3cm

Cara membuat:

  1. kukus labu kuning hingga setengah matang, lalu haluskan.
  2. siapkan mangkuk, kocok lepas telur bersama dengan gula dan vanila extract. Lalu tambahkan susu uht, aduk hingga tercampur rata.
  3. potong-potong roti bentuk dadu kecil
  4. siapkan wadah aluminium foil, lalu olesi margarin. Kemudian masukkan sebagian potongan roti, tambahkan 2-3sdm telur+susu yang tadi telah dikocok hingga hampir menutupi permukaan. Lalu tambahkan keju slice, dan terakhir masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan. Lakukan hingga selesai. Kemudian kukus selama 15 menit lalu angkat
  5. siap disajikan dengan penuh cinta jangan lupa berdoa ya

Catatan Tambahan:

  • sajikan selagi hangat
  • bisa untuk sarapan
  • takaran bisa menyesuaikan, usahakan untuk sekali makan

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah

Artikel Pilihan