Moms punya sisa roti tawar di rumah? Kalau punya, Moms bisa membuat kebab roti tawar yang enak. Kebab sendiri biasanya menggunakan isian berupa irisan daging, selada, mayones, dan saus tomat yang dibungkus dengan kulit tortila. Namun, kamu bisa juga membuatnya dengan roti tawar.

Mau tahu seperti apa? Mengutip dari akun Instagram @nonyqueeny, berikut resep kebab roti tawar.

Bahan :

• 5-6 roti tawar
• 2 butir telur
• Sedikit garam
• Merica bubuk
• 1/2 bawang bombay
• Selada secukupnya
• 1/2-1 buah tomat
• 3 sdm mayonaise
• 2 sdm saus sambal
• Margarin

Cara membuat:

1. Bersihkan kulit roti tawar kemudian pipihkan roti tawar. Sisihkan.
2. Kocok telur, sedikit garam dan merica bubuk. Sisihkan.
3. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan kocokan telur. Bikin seperti orak-arik, angkat. Sisihkan.
4. Di dalam wadah, masukkan selada, tomat dan telur orak-arik. Beri mayonaise dan saus sambal. Aduk rata.
5. Ambil selembar roti tawar, beri isian campuran selada secukupnya kemudian gulung. Rekatkan ujung nya dengan margarin.
6. Panggang di teflon sampai kedua sisinya kecoklatan. Sajikan.

Selamat mencoba!!

Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Simple ala Sisca Soewitomo, Bikinnya Mudah, Rasanya Super Mewah, Mom Tertarik?

Baca Juga: Bikin Lebaran Makin Penuh Gairah, Ini Resep Rica-rica Mentok yang Wajib Dicoba! Dijamin Pedasnya Bikin Nasi Auto Ludes Moms!