Bosan dengan menu telur yang cuma di goreng atau di semur? Yuk kali ini coba recook resep telur bumbu rujak yang lelzat dan pastinya keluarga suka.

Rasa telur bumbu rujak ini pedas nikmat, dan sedikit rasa asam dari bumbu asam jawa. Bahanya super praktis dan buatnya mudah.

Intip resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Telur Bumbu Rujak

Bahan-bahan:

• 6 butir telur ayam
• 200 ml air
• 2 sendok makan air asam jawa
• 3 sendok makan gula jawa
• 1 lembar daun jeruk
• 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas (20gr)
• 1 buah tomat
• Secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

1. Rebus telur sampai matang, kupas cangkangnya. Goreng sebentar sampai permukaan telur berkulit
2. Haluskan tomat. Tuang Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas Aduk rata.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
4. Tuang air, air asam jawa dan gula merah. Aduk rata.
5. Masukkan telur ke dalam bumbu. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
6. Angkat dan sajikan resepnya.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!