Bolu kukus biasanya terbuat hanya tepung saja, tapi kali ini akan dibahas bagaimana caranya membuat bolu kukus dari jagung Moms, dijamin gak bakalan gagal dan rasanya dipastikan enak banget.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh @rohana_anna di laman Instagram, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 10 sdm tepung terigu
• 6 sdm gula pasir
• 1 bonggol jagung yang telah dikukus
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1 butir telur
• 1/2 sdt vanili bubuk
• sedikit garam
• 7 sdm margarin cair atau minyak goreng
• 5 sdm susu formula bubuk

Cara membuat :

1. Pipil jagung yang telah dikukus lalu tambahkan kira-kira 1 gelas penuh air lalu blender hingga halus. Setelah itu disaring dan ambil airnya.
2. Kocok telur dan gula hingga gula larut
3. Tambahan terigu, garam, dan air saringan jagung juga susu bubuk
4. Campurkan menjadi satu dan halus tidak bergerindil. Lalu margarin cair dan aduk rata
5. masukan baking powder dan baking soda serta vanili bubuk
6. Olesi loyang dengan mentega atau minyak. Lalu tuang adonan dan kukus selama 25 menit atau bisa dites tusuk
7. Sajikan dengan topping atau begitu aja udah manis dan enak

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal MPASI anak, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.