Mie godog jawa merupakan makanan yang banyak disukai. Mie godog jawa juga mudah kamu temui di berbagai pedagang kaki lima atau di restoran masakan Jawa. 

Rasa mie godog jawa nikmat berbumbu, banyak isian toping seperti sayur dan suwiran ayam. Bahan untuk membuatnya mudah, dan sederhana.

Selengkapnya simak resep mie godog jawa di bawah ini dari Cookpad.com.

Mie Godog Jawa

Bahan-bahan:

• 250 gr mie kuning basah, cuci tiriskan
• 1 butir telur
• 5 butir bakso, iris
• 50 gr ayam rebus, suwir
• 4 lembar sawi, iris
• 2 lembar kol, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 buah tomat, belah 4
• Secukupnya air
• Sedikit minyak untuk menumis bumbu halus
• Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Bumbu halus:

• 3 bawang merah
• 2 bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/2 sdt lada bubuk

Pelengkap:

• Bawang goreng
• Acar mentah

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kol, sawi dan ayam suwir, bakso
2. Tambahkan air secukupnya, lalu telur tunggu hingga telur setengah matang. Masukkan mie kuning, tomat, daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu test rasa.
3. Siapkan mangkuk atau wadah, sajikan mie godog taburi bawang goreng dan tambahkan acar mentah. Siap disantap

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!