Moms bingung mau buat menu tumisan apa lagi untuk makan keluarga? Yuk recook menu yang satu ini yakni tumis jagung putren yang lezat dan bahannya sederhana. Simak resep selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Tumis Jagung Putren

Bahan-bahan:

• 250 gr jagung putren
• 250 gr kacang panjang (ganti buncis lebih enak)
• 10 buah pentol

Bumbu halus:

• 2 buah cabe merah besar
• 10 buah cabe rawit
• 4 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 1 ruas laos
• Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
• Secukupnya saus tiram
• Secukupnya air

Cara membuat:

1. Potong memanjang kacang panjang kemudian cuci. Kupas jagung kemudian iris
2. Iris pentol sesuai selera, haluskan semua bumbu
3. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan air secukupnya
4. Masukkan kacang panjang, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan jagung
5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk-aduk koreksi rasa
6. Bila rasa sudah pas, masukkan pentol. Masak hingga kacang panjang dan jagung matang
7. Tumis Jagung Putren siap untuk disajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!