Telur salah satu bahan makanan yang gampang banget diolah jadi menu apapun. Salah satu menu andalan dari telur adalah telur dadar, telur dadar bisa kamu variasikan dengan bahan tambahan seperti selada agar makin bergizi. 

Telur dadar selada sangat cocok untuk menu sarapan yang mudah dan bisa bikin kamu kenyang tahan lama

Intip resep telur dadar selada di bawah ini dari Cookpad.com.

Telur Dadar Selada

Bahan-bahan:

• 2 butir telur ayam
• 1 genggam selada / sesuai selera
• 2 siung bawang putih cincang

Bumbu penyedap:

• Secukupnya garam, kaldu jamur, lada bubuk
• Sedikit minyak

Cara membuat:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih selada kemudian potong potong sesuai selera.
2. Pecahkan telur, kemudian pisah bagian kuning dan putihnya
3. Beri bumbu penyedap dan bawang putih cincang ke dalam masing-masing telur dan aduk hingga bercampur rata atau sedikit berbusa
4. Masukkan selada ke dalam putih telur, aduk rata
5. Panaskan sedikit minyak dalam pan, kemudian tuang adonan putih telur dan tunggu hingga matang
6. Setelah matang, gulung adonan putih telur dan sisihkan di ujung pan
7. Lanjutkan dengan memasukkan kuning telur di bagian pan yang kosong, kemudian tunggu hingga telur matang. Setelah matang, gulung dengan putih telur di bagian dalam
8. Sajikan selagi hangat untuk breakfast yang kaya protein dan bikin kenyang seharian.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!