Kamu punya stok ubi ungu di rumah? Yuk kita buat cemilan mudah yang manis dari ubi ungu. Gak perlu banyak bahan, tinggal satukan semua baham bentuk lalu goreng. Bisa juga dikreasikan dengan banyak isian seperti coklat, keju.

Simak resep taro ball selengkapnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Taro Ball

Bahan-bahan:

• 1/2 kg ubi ungu cuci bersih, kupas, kukus, haluskan ditumbuk aja
• 4 sdm gula pasir
• 1/2 sdt vanilli
• 4 sdm tepung tapioka
• 2 sdm tepung beras ketan
• 1/4 sdt garam
• 1/4 liter minyak goreng

Cara membuat:

1. Haluskan ubi yngu yang sudah dikukus.
2. Tambahkan semua bahan jadi satu, aduk sampai rata, supaya lebih merata aku saranin diayak pakai saringan halus ya semua tepung, gula, garam, vanilla.
3. Bentuk bulat-bulat sesuai selera.
4. Goreng dalam minyak panas, ngga usah di bolak-balik, metode gorengnya sama seperti goreng tempe atau lauk pauk aja.
5. Sajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Mumpung Libur, Yuk Ajak Tetangga Masak Nasi Liwet Bersama Moms, Ini Resepnya!

Baca Juga: Auto Gak Berhenti Makan, Ini Lho Resep Cah Kangkung Telur Puyuh yang Enaknya Kebangetan