Bakso ayam dengan bumbu cabe wajib kamu coba bagi pecinta pedas. Resep bakso ayam mercon yang satu ini rasanya pedas, gurih dan sedikit manis. Tambahkan daun jeruk agar ada aroma wanginya, bisa kamu nikmati biasa atau juga dijadikan lauk dengan makan pakai nasi.

Yuk coba buat di rumah, simak resep bakso ayam mercon di bawah ini dari Cookpad.com.

Bakso Ayam Mercon

Bahan-bahan:

• 1 bungkus bakso ayam me merek ngetop
• 3 lembar daun jeruk
• 1 kecap manis 
• Secukupnya garam penyedap rasa

Bumbu halus:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Cabai rawit merah
• Cabe keriting
• Cabai merah besar

Cara membuat:

1. Blender bumbu halus tumis hingga harum dengan minyak sedikt potong-potong daun jeruk nipis masukan selagi menumis
2. Goreng bakso ayam sampai mengembang lalu tiriskan masukan ke dalam bumbu halus yang di tumis beri kecap manis dan bumbu garam penyedap aduk hingga rata dan meresap

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega untuk Makan Siang Bareng Keluarga, Rasanya Gurih, Teksturnya Empuk

Baca Juga: Resep Capcay Kuah Kental ala Rumahan, Rasanya Enak Moms, Cocok untuk Makan Siang