Entah kewajiban atau hanya hobi, memasak adalah hal yang sangat sering dilakukan. Berbagai macam olahan mestinya sudah sering dibuat terlebihjika orang tersebut memang sangat suka mengeksplor berbagai jenis masakan.

Tentunya, demi menunjang kenyamanan dan keamanan ketika memasak pastinya ada alat yang harus kamu punya lho Moms.

Dengan menggunakan alat dapur yang tepat serta cocok, masakanmu akan menjadi terasa lebih nikmat. Dari sekian banyaknya jenis alat memasak, ada beberapa yang wajib banget kamu miliki nih, di antaranya sebagai berikut ini.

1. Talenan

Talenan kayu tersedia dalam berbagai ukuran dan juga bahan. Fungsi dasar talenan yaitu memberikan alas untuk mengiris atau memotong bahan makanan. Chef sendiri lebih menyukai talenan yang terbuat dari kayu, hal tersebut dikarenakan lebih kokoh dan juga tahan lama.

Mungkin banyak orang yang takut untuk memilih talenan kayu. Konon katanya talenan kayu lebih rawan terjangkit bakteri jika dibandingkan dengan talenan yang berbahan plastik. Pada kenyataannya, asalkan kamu rajin membersihkan talenan kayu tak akan menjadi sarang bakteri.

Ada satu tips lagi nih untuk kamu yang ingin belanja peralatan masak. terutama untuk talenan, sebaiknya kamu mempunyai dua talenan untuk bahan makanan yang berbeda.

Satu untuk memotong sayur dan buah, dan satunya lagi untuk mengiris atau memotong produk hewani seperti ayam dan daging. Ini untuk menjaga supaya bahan makanan kamu tak saling mengontaminasi dan meninggalkan bau pada bahan yang sedang kamu olah.

Baca Juga: Biar Sama dengan Content Creater Masak, Yuk Intip 3 Rekomendasi Alat Masak yang Terbuat dari Kaca, Jangan Takut Pecah Moms!

Baca Juga: Rekomendasi 3 Stand Mixer untuk Buat Kue Saat Lebaran, Harganya di Bawah Rp500 Moms!