Tetelan sapi memiliki tekstur daging yang lembut dan cocok dimasak jadi berbagai macam menu tumisan. Salah satu menu yang bisa kamu coba ada tumis tetelan masak nanas. Menu ini buatnya mudah, rasanya gurih, pedas, dan segar dari potongan buah nanas.

Sajikan dengan dengan nasi panas bikin nafsu makan jadi bertambah.

Simak resep tumis tetelan masak nanas di bawah ini dari Cookpad.com.

Tumis Tetelan Masak Nanas

Bahan-bahan:

• 1 piring makan munjung daging sengkel, rebus lalu potong kecil
• 1 mug kecil nanas, potong-potong
• 1 buah bawang bombai, iris kotak
• 5 siung bawang putih, belah dua
• 10 buah cabai rawit merah, sayat tidak putus
• 10 cabai hijau besar, potong kasar
• 2 buah tomat, potong-potong
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan cabai, lada bubuk dan gula pasir
2. Serta saus tiram, dan gula pasir, tumis tercampur rata
3. Masukkan daging lalu tumis sampai matang
4. Menjelang di angkat, masukkan daun bawang, tomat dan potongan nanas
5. Aduk sebentar sehingga tercampur rata dan semua bahan menyerap bumbu
6. Tumis tetelan masak nanas
7. Siap di sajikan

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!