Mille crepes atau kue yang dibuat dengan berlapis-lapis ini belakangan lagi hype banget. Ada banyak resep dari mille crepes salah satunya yang banyak disukai tiramisu mille crepes. Beberapa dari kamu pasti penasaran seperti apa rasanya, nah coba yuk buat sendiri dirumah dengan bahan yang lebih simpel dan rasanya gak kalah lezat seperti yang dijual.

Selengkapnya simak resep tiramisu mille crepes di bawah ini dari Cookpad.com.

Tiramisu Mille Crepes

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 275 ml susu cair
• 100 gr terigu
• 5 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
• 2 sdm butter, lelehkan
• 1 sachet nescafe klasik
• 1 sachet susu bubuk
• 1 sachet coffee mix
• 30 ml air hangat
• 1/4 sdt garam

Fla:

• 200 gr whipped cream
• 500 ml air es

Cara membuat:

1. Larutkan nescafe klasik, coffee mix dan susu bubuk dengan air hangat, sisihkan
2. Masukkan gula pasir & telur dalam wadah, kocok sampai gula larut, terigu, garam. Aduk sampai tercampur rata
3. Tambahkan larutan kopi & susu cair, aduk kembali sampai adonan rata & gak bergerindil
4. Masukkan butter cair lalu saring adonan
5. Panaskan teflon dengan api kecil lalu tuang adonan, ratakan & tunggu matang. Lakukan sampai adonan habis
6. Fla: Campur whip cream bubuk dengan air es, mixer hingga kaku
7. Ambil 1 lembar crepes, oleskan whip cream secara merata pada permukaan lalu lapisi kembali dengan crepes. Lakukan sampai crepes habis, olesi whip cream & taburi coklat bubuk. Done.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!