Zuppa sup memang paling enak kalau disajikan ketika hangat-hangat, kuahnya yang terdiri dari berbagai macam sayuran ini bikin segar dan tubuh hangat, jadi sangat cocok untuk musim hujan yang dingin banget.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Pawonbune_aas di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• Secukupnya puff pastry,  lebih simpel pakai yang instan

Bahan soup:

• 1 buah bawang bombay, cincang
• 1 sdm munjung mentega untuk menumis
• 1 sdm tepung terigu
• 50 ml krim kental atau susu uht
• 400 ml air
• 1 buah wortel
• 2 buah sosis
• 1 buah jagung manis
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt royco ayam
• 1/2 sdt gula

Bahan tambahan:

• Telur untuk olesan
• secukupnya Keju

Cara Membuat:

1. Serut jagung, potong wortel menjadi bentuk dadu, potong sosis sesuai selera, jangan lupa juga untuk potong bawang bombay ya Moms.
2. Siapkan panci, tambahkan air, masukkan wortel, jagung, dan sosis.
3. Jangan lupa beri bumbu garam, merica, pala, dan gula.
4. Masak terus sampai sayurannya matang, setelah itu baru tambahkan krim kental atau susu, aduk terus sampai mengental.
5. Potong puff pastry sesuai wadah ya Moms ukurannya, gilas sebentar agar makin pipih.
6. Masukkan sup yang sudah masak ke dalam wadah, tuang parutan keju, baru tutup dengan kulit pastry ya Moms. Jangan lupa untuk olesi dengan telur atasnya.
7. Panggang sampai kulit pastrynya mengembang dan kecoklatan.
8. Nikmati selagi hangat ketika dingin, enak banget lho.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan harian, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.