Moms anak-anak memang kerap tak suka makan sayuran, tapi bisa lho dikreasikan jadi camilan yang disukai si kecil, salah satunya camilan kembang kol goreng yang luarnya kriuk, tapi dalamnya tetap lembut, dijamin anak bakalan suka deh.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Kurnia Kemala Sari di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan rendaman kembang kol :

• 200 gr kembang kol
• Secukupnya air
• Secukupnya garam

Bahan basah :

• 1 butir telur
• Secukupnya garam

Bahan kering :

• 80 gr tepung serbaguna

Cara Membuat:

1. Potong kembang kol, rendam dengan air, garam selama 10 menit, bilas sampai bersih.
2. Kocok telur yang sudah ditaburi garam, sisihkan.
3. Celupkan kembang kol ke dalam telur, lalu lumuri dengan tepung serbaguna.
4. Goreng sampai warnanya keemasan menggunakan api sedang, jika sudah masak tirikan.
5. Kembang kol tepung pun siap dinikmati.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu MPASI si Kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.