Salad buah merupakan makanan yang terdiri dari berbagai macam buah yang dicampurkan dengan dressing super nikmat. Tak ayal karena berbahan dasar buah asli, maka camilan ini bisa dikatakan sangat sehat karena seratnya tinggi dari buah-buahan tersebut. Soal rasanya gak usah khawatir karena enak banget Moms. Apalagi jika disajikannya dalam keadaan dingin, tambah nikmat.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh  Endah Mumpuni di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 2 bh apel, potong dadu
• 15 bh anggur, belah 2
• 1 bh pir, potong dadu
• 1/2 bh Naga merah, potong dadu
• 1 bh kiwi, belah 2 atau 4 lalu potong tipis
• 1 pack kecil nata de coco
• 1 bks kecil nutrijel rasa anggur (rasa sesuai selera)

Dressing:

• 200 gr mayones (maestro)
• 1 sct kental manis putih
• Sejumput garam
• 1 bh lemon, peras airnya
• 1 btl kecil Cimory plain (bisa diskip)

Taburan/topping :

• keju parut

Cara Membuat:

1. Buat jelly terlebih dahulu sesuai petunjuk dari kemasan, tapi takaran gulanya jadi 50gr saja ya Moms.
2. Kupas dan potong buah-buahan sesuai selera ya Moms.
3. Pir dan apel, kupasnya setelah direndam menggunakan larutan garam agar dagingnya tak menghitam.
4. Campurkan semua bahan dressing, aduk merata ya Moms.
5. Tata salad buah, diawali dengan buah potoh, jelly, nata de coco, beri dressing, aduk sampai rata, beri topping keju atau garnish buah ya Moms, sajikan dengan paling nikmat

Bagaimana Moms untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan rumahan si Kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.