Menu

Resep Sambel Tempe Goang Khas Sunda, Sederhana Tapi Rasanya Nikmat Banget

12 Januari 2023 03:00 WIB
Resep Sambel Tempe Goang Khas Sunda, Sederhana Tapi Rasanya Nikmat Banget

Sambel Tempe Goang (Cookpad/Yulianti Zaenal)

HerStory, Kuningan —

Moms sebagai masyarakat Indonesia pasti tak asing dengan berbagai varian sambel, salah satunya sambal goang yang identik dengan Sunda. Rasa pedas, gurih dalam cita rasanya itu buat ketagihan.

Eits selain jadi cocolan untuk lalapan, sambal goang juga bisa dikreasikan dengan tempe lho Moms, rasanya dijamin enak banget. Paduan tempe dengan sambal goang yang pedas gurih buat rasanya jadi nikmat banget.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh  Yulianti Zaenal di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 100 gr tempe
  • 15 gr cabe rawit merah
  • 25 gr cabe rawit hijau
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt garam
  • 3/4 sdt gula
  • 5 sdm minyak sayur panas

Cara Membuat:

  1. Potong tempe menjadi beberapa bagian, goreng dan tiriskan ya Moms.
  2. Ulek cabe, bawang, garam, gula, dan kaldu jamur sampai halus ya Moms.
  3. Siramkan minyak panas pada sambal, lumatkan dengan tempe sampai satu sama lain tercampur rata.
  4. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Bagaimana Moms untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan rumahan si Kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Artikel Pilihan