Menu

Menilik Manfaat Jus Pakcoy, Bisa Jadi Solusi untuk Kamu yang Gak Suka Sayur, Mau Coba Buat?

13 Januari 2023 13:15 WIB
Menilik Manfaat Jus Pakcoy, Bisa Jadi Solusi untuk Kamu yang Gak Suka Sayur, Mau Coba Buat?

Pakcoy. (Wikipedia/Edited By HerStory)

HerStory, Jakarta —

Beauty, memiliki rasa yang segar dengan tekstur renyah, sayuran pakcoy menjadi favorit banyak orang. Pakcoy juga dinilai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Mengutip dari berbagai sumber, Jumat (13/1/2023), dalam 100 gram pakcoy ternyata terkandung 13 kalori dan beberapa nutrisi, seperti:

  • 1,5 gram protein
  • 2 gram karbohidrat
  • 105 miligram kalsium
  • 252 miligram kalium
  • 223 mikrogram vitamin A
  • 19 miligram magnesium

Selain itu, pakcoy juga mengandung serat, asam folat, antioksidan, vitamin C, vitamin K, dan vitamin B6. Kandungan tersebut tentu baik untuk kesehatan.

Dan berikut ini beberapa manfaat sayuran pakcoy untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui. Yuk, simak baik-baik, ya!

1. Menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung

Pakcoy mengandung kaya akan folat, kalsium, dan kalium, yang dapat membantu mengontrol tekanan darah sekaligus mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung.

2. Menurunkan risiko penyakit kanker

Kandungan senyawa kimia dalam pakcoy, seperti flavonoid dan isothiocyanate dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan zat karsinogenik yang bisa memicu kanker.

3. Menjaga kesehatan mata

Pakcoy mengandung vitamin A dan antioksidan beta karoten yang cukup tinggi dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.

Baca Juga: Pejuang Diet Merapat! Resep Tumis Pakcoy yang Nikmat Cocok Buat Turunkan Berat Badan

Baca Juga: Resep Keripik Pakcoy, Sehat, Bergizi, Cocok untuk Si Kecil yang Susah Makan Sayur

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Tasha Rainita