Kue satu kacang hijau teskturnya yang lembut dan gampang meleleh dimulut. Bentuk kue satu kacang hijau mirip seperti kue sagu. Rasa kue satu kacang hijau ini manis, wangi, enak dinikmati sambil minum kopi. Buatnya mudah, hanya 4 bahan aja, cukup ikuti resepnya di sini!

Selengkapnya resep kue satu kacang hijau di bawah ini dari Cookpad.com.

Kue Satu Kacang Hijau

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung sacang hijau
• 150 gram gula halus
• 3-4 sdm air (disesuaikan)
• 1/4 sdt vanili

Cara membuat:

1. Cuci bersih kacang hijau dan biarkan kering. Lalu giling menggunakan blender.
2. Haluskan dengan cara di tumbuk/diblender
3. Bisa juga menggunakan tepung kacang hijau yang sudah jadi. Lalu sangrai. Biarkan dingin
4. Tuang dalam wadah sambil diayak lalu ditambah gula, air dan vanili.
5. Aduk rata sampai bisa dikepal
6. Tuang dalam cetakan sambil ditekan tekan supaya padat.
7. Tata dalam loyang, lalu jemur. Tergantung panas masing masing daerah. Bisa 1-3 hari.
8. Siap disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!