Pisang salah satu buah yang sangat banyak variasi camilannya, salah satunya camilan pisang bakar saus kinca durian keju, dijamin deh enak banget karena paduan dari pisang dan saus kinca durian yang legita membuatnya sangat nikmat, apalagi ada toppingnya keju, dijamin makin nikmat.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Naynay di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang kepok mendekati matang
• Margarin/minyak goreng untuk olesan pan

Bahan kuah kinca durian:

• 100 gr durian
• 1 lembar daun pandan
• 90 gr gula merah
• 1/2 sdt garam
• 400 ml santan (200 ml santan kental+200 ml santan cair)

Cara Membuat:

1. Oleskan rata margarin atau minyak goreng pada pan anti lengket. Lalu panggang pisang sampai agak kecoklatan. Angkat dan penyetkan.
2. Penyetkan pisang bisa dengan menggunakan cobek atau dengan menggunakan 2 talenan,taruh pisang diatas talenan lalu tekan dengan talenan satunya lagi hingga penyet.
3. Panggang kembali hingga kecoklatan,kalo saya suka hangus-hangus.

Cara Membuat Saus Kinca:

1. cairkan gula merah campur dengan pandan
2. Lalu masukkan durian,tekan-tekan hingga agak halus,lalu masukkan santan dan garam. 
3. Ketika agak meletup-letup tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air,lalu aduk rata.
4. Tambahkan parutan keju cheddar parut.
5. Sajikan vla kinca di atas pisang bakar ya Moms.

Bagaimana Moms untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu masakan rumahan si Kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Resep Udang Cincang Goreng, Renyah, Enak Buat Lauk Makan Sehari-hari

Baca Juga: Resep Alpukat Panggang, Pas untuk Cemilan Malam yang Sehat