Menu

Resep Sup Kakap Tinggi Protein, Bisa Jadi Menu MPASI Andalan untuk Anak Setahun, Sehat Banget!

16 Januari 2023 10:45 WIB
Resep Sup Kakap Tinggi Protein, Bisa Jadi Menu MPASI Andalan untuk Anak Setahun, Sehat Banget!

Sup Kakap (Sumber:Resepkoki.id)

HerStory, Jakarta —

Menu tinggi protein dari ikan, tofu, dan telur yang tersaji dalam menu sup kakap sangat bagus untuk MPASI si kecil karena tinggi protein sehingga bisa mempengaruhi tumbuh kembang si kecil, yuk coba Moms!

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Winny di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

  • 2 potong Ikan Kakap Fillet
  • 1 buah Tomat Merah
  • 4 butir Telur Puyuh
  • 4 potong Tofu Telur
  • 1 sdm Minyak Canola
  • 2 siung Bawang Merah (ukuran sedang)
  • 1 siung Bawang Putih
  • secukupnya Daun Bawang
  • secukupnya Seledri
  • secukupnya Lada Putih
  • secukupnya Kaldu Jamur
  • secukupnya Garam dan Gula
  • secukupnya Air

Cara Membuat:

  1. Rebus telur puyuh, setelah matang rendam di dalam air es, baru dikupas
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris menggunakan minyak canola, setelah harum, tambahkan air secukupnya.
  3. Potong ikan kakap, besarnya sesuai selera ya Moms.
  4. Potong tomat membentuk kotak-kotak ya Moms.
  5. Potong tofu menjadi bulat-bulat.
  6. Rebus air, setelah mendidih, tuangkan ikan fillet, tunggu sampai matang, baru tambahkan tofu, telur, dan telur puyuh.
  7. Tuangkan seledri, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur, lada putih, dan potongan tomat ya Moms.
  8. Biarkan sup matang merata, baru bisa disajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu MPASI si Kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep MPASI yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Cara Membuat Bakpao Brokoli Isi Teri untuk Camilan Anak Setahun, Dijamin Sehat Moms!

Baca Juga: Resep Nasi Telur Korea untuk MPASI Si Kecil, Dijamin Enak Moms!

Ketinggalan informasi bikin kamu insecure, Beauty. Yuk, ikuti artikel terbaru HerStory dengan klik tombol bintang di Google News.

Share Artikel:

Oleh: Ida Umy Rasyidah