Mie panjang umur salah satu masakan spesial Hari Raya Imlek. Mie panjang umur ini wajib disajikan dan dinikmati bersama keluarga di rumah. Mie panjang umur ini memiliki rasa yang manis, gurih nikmat, dengan tambahan toping sesuai selera.

Tertarik untuk membuatnya? Simak resepnya di bawah ini dari Cookpad.com.

Mie Panjang Umur

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie telur cap dara
• 2 buah sosis sapi
• 1 kuntum sawi hijau (Caisim)
• 1 batang wortel
• Secukupnya kecap manis, kecap asin, saus tiram dan minyak sayur

Bumbu halus:

• 2 butir duo bawang

Cara membuat:

1. Cuci bersih bahan, duo bawang dihaluskan.
2. Rebus mie bersama wortel dan sawi yang sudah dicuci dan potong-potong selama 3 menit dan tiriskan. Sosis diiris dan digoreng setengah matang, sisihkan. Lalu bumbu halus ditumis hingga wangi dengan minyak secukupnya
3. Masukan mie, sosis, wortel, sawi, kecap, saus, aduk sampai rata dan koreksi rasa. Bakmie panjang umur siap disantap

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Selamat mencoba ya moms!

Baca Juga: Resep Pepes Udang, Wangi Daun Jeruk, Gurih Pedasnya Bikin Ketagihan

Baca Juga: Cara Mudah Bikin Telur Petis, Cocok Disajikan dengan Lontong Sayur, Enak Banget!