Ketika akhir bulan tapi mau makan suki? Bisa lho, buat saja di rumah agar lebih murah, cukup pakai bahan-bahan yang ada di pasar, dijamin deh menu suki kuah tomyumnya itu gak kalah enak dari yang restoran gede, jadi bisa lebih hemat deh.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Dapur Airin di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 250 gr chikuwa
• 250 gr bakso ikan
• 200 gr dumpling keju
• 1 bungkus mie instan rebus
• 1 bonggol pokcoy
• 40 gr bumbu tomyam instan
• 750 ml air
• 1 batang serai
• 4 lembar daun jeruk
• 1 cm lengkuas, geprek
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 buah jeruk nipis
• 3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu halus :

• 3 buah cabe merah keriting
• 10 buah cabe rawit merah
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan sukinya, mulai dari bakso ikan, dumpling keju, hingga chikuwa.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tuangkan daun jeruk, serai, aduk rata terus, tambahkan air, biarkan mendidih ya Moms.
3. Tuangkan bumbu tomyam instan, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan irisan jeruk nipis.
4. Jika rasanya sudah pas, tambahkan bakso ikan, chikuwa, dan dumpling, masak terus sampai matang.
5. Jangan lupa tambahkan pakcoy dan mie instan ya Moms.
6. Masak 1 menit, setelah semuanya matang sajikan tomyum ketika masih hangat.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu rumahan, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.