Moms suka nyemil basreng super pedas yang wangi daun jeruk? Yuk coba bikin sendiri basreng pedas daun jeruknya di rumah, ternyata gak sulit lho. Dijamin teksturnya kriuk dan wangi daun jeruk.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Syafa Syifa di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 500 gr bakso basreng, potong sesuai selera
• 2 sdm tepung terigu

Bumbu Tabur :

• 2 sdm cabe bubuk kasar
• 2 sdm cabe bubuk halus
• 1 sdt royco
• 1/2 sdm bawang putih bubuk
• 1 sdt kencur bubuk
• 80 ml minyak goreng panas
• 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, goreng dan hancurkan

Cara Membuat:

1. Potong basreng sesuai selera lalu tambahkan terigu dan aduk sampai tercampur rata. Tujuannya supaya tidak lengket saat di goreng
2. Panaskan minyak lalu goreng basreng hingga kering dan matang.
3. Di dalam wajan tahan panas, masukkan semua bumbu tabur. Aduk rata sampai berbentuk pasta. Lalu masukkan basreng yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai tercampur rata. Dan simpan dalam toples

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal camilan buat di rumah, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep camilan yang bisa dicontoh di rumah.