Moms jika bingung mau masak apa, yuk coba deh sajikan bihun goreng bumbu kuning pakai jamur kuping, dijamin enak banget karena bumbungan sangat mlekoh. Apalagi jika makannya dengan nasi hangat.

Penasaran cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resep yang ditulis oleh Syafa Syifa di laman Cookpad, begini cara buatnya

Bahan-bahan:

• 2 keping bihun jagung
• 3 kuntum jamur kuping kering, rendam air panas hingga mengembang
• 1 bh wortel
• 2 btg daun bawang
• 4 lbr kol
• 2 sdm minyak untuk menggoreng
• 50 ml air

Bumbu halus :

• 2 siung bawang putih
• 4 btr bawang merah
• 1/2 sdt merica utuh
• 2 cm kunyit
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat:

1. Rebus bihun sampai matang, cuci bersih semua sayuran sampai bersih.
2. Iris tipis jamur kuping dan daun bawang, wortel dipotong korek, dan iris kasar kol.
3. Uleg bumbu hingga halus, panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, tuang air lalu aduk kembali.
4. Tambahkan kol dan wortel, masak sampai sayuran layu, baru tuangkan daun bawang dan jamur kuping.
5. Masukkan bihun, koreksi rasanya ya Moms, setelah matang bihun siap disajikan.

Bagaimana Moms tertarik untuk mencobanya? Sekarang, Moms gak usah khawatir soal menu sehari-hari si kecil, karena di Herstory saat ini sudah tersedia berbagai macam resep masakan yang bisa dicontoh di rumah.

Baca Juga: Sederhana dan Bisa Tambah Berat Badan, Ini 4 Resep MPASI Bergizi yang Mudah Dibuat! Moms Sudah Coba Belum?

Baca Juga: Sesuai Anjuran Kemenkes, Cusss Intip Resep Bubur Singkong Kukuruyuk Saus Jeruk untuk Bayi 6 Sampai 8 Bulan, Kandungan Gizinya Lengkap Lho!