Tumis ayam tauge memiliki rasa yang lezat dan cara membuaat juga bahan-bahannya sederhana. Kamu gak perlu repot memasak menu ini, cukup pakai bawang putih dan penyedap lainnya sudah nikmat. Sajikan dengan nasi hangat menggugah selera.

Selengkapnya simak resep tumis ayam tauge di bawah ini dari Cookpad.com.

Tumis Ayam Tauge

Bahan-bahan:

• 1 bungkus tepung bumbu putih (aku pakai KOBE) (75gr)
• 200 gram daging ayam fillet (potong memanjang, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
• 1 butir telur
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 batang daun bawang (diiris halus)
• 150 gram tauge (buang ekornya)
• 1 sachet saus tiram 

Cara membuat:

1. Siapkan wadah. Kocok telur dan masukkan potongan daging ayam.
2. Siapkan wadah. Tuang tepung bumbu putih. Angkat dan gulingkan ayam di atasnya dan tekan-tekan. Diamkan beberapa saat.
3. Goreng sampai matang. Sisihkan.
4. Tumis daun bawang hingga harum. Tambahkan air, masak sebentar dan aduk hingga rata.
5. Masukkan tauge, Saus Tiram Selera dan sedikit pengental (1 sendok makan KOBE Tepung Bumbu Putih + 50 ml air). Masak hingga matang
6. Tata daging ayam yang telah digoreng dalam piring saji. Tuang tumis tauge di atasnya. Dan siap untuk disajikan.

Moms untuk mencari berbagai resep makanan, minuman atau menu MPASI di HerStory sudah banyak referensi untuk moms di rumah. Happy cooking ya moms!